
Aquixtla: reportan 110 mdp contratados para el centro de transformación de jitomate
El CITRAA sigue en construcción y prevé procesar hasta 12 mil toneladas de jitomate. La supervisión del 28 de octubre no confirma que la planta ya opere.
- Autor o responsable
- Redacción CercaUno
- Crédito o identificación de la fotografía
- Imagen de contexto generada con IA · CercaUno
- Fecha del hecho
- 2026-10-28 (publicación de los reportes)
Información publicada el 28 de octubre
El Gobierno de Puebla reportó el 28 de octubre de 2026 una inversión contratada de 110 millones de pesos para el Centro de Innovación y Transformación de Productos Agropecuarios y Acuícolas de Aquixtla. La información se difundió durante una supervisión de su construcción.
El CITRAA Jitomate Puebla Cinco de Mayo está planteado para seleccionar, empacar y transformar cosechas de la Sierra Norte. La capacidad anunciada incluye procesar hasta 12 mil toneladas de jitomate para obtener alrededor de mil 800 toneladas de pasta; son metas de la instalación, no volúmenes ya producidos.
Alcance y datos pendientes
El comunicado AA 1070/2026 distingue dos líneas de trabajo: selección y empaque, y elaboración de pasta. Tribuna Noticias coincide en el monto del proyecto y en la orientación de la planta hacia el procesamiento de jitomate.
La transformación busca ampliar las alternativas comerciales frente a las variaciones de precio de la cosecha fresca. El posible acceso a canales de venta sigue siendo una expectativa: las fuentes no acreditan contratos de compra ni ingresos adicionales ya obtenidos por productores.
Confirmado: el reporte de supervisión, el monto descrito como contratado y las capacidades proyectadas. Pendiente: avance físico verificable, gasto efectivamente pagado, fecha de apertura, pruebas de operación y condiciones para que productores utilicen el centro.
Esta actualización añade el dato presupuestal y la etapa de construcción al antecedente de cooperativas de Aquixtla difundido previamente. No equivale a una inauguración ni permite dar por terminadas las obras o por cumplidos sus objetivos económicos.
Fuentes: Gobierno de Puebla · AA 1070/2026, 28 de octubre de 2026 y Tribuna Noticias, 28 de octubre de 2026. Material documental consultable en las fuentes; no se reproduce sin permiso de uso comprobado.
Imagen de contexto generada con IA · CercaUno. La portada muestra jitomates y un área de selección genéricos. No fotografía el CITRAA, sus equipos ni una entrega real.